Finom pékáru

Tudtad, hogy a legenda szerint a leveles tésztát Franciaországban találták fel 1645 környékén, teljesen véletlenül?
 
Mi nem bízzuk a véletlenre finom pékáruink és leveles termékeink receptúráját, a történelmi hagyományokat párosítjuk össze a modern technológiákkal. A leveles termékek készítése igazi művészet. A tésztatömbökbe lépésről lépésre margarinréteget hajtogatunk, így a tészta sülés közben egyenletesen vékony rétegekké nyílik szét. A hajtogatott tésztába különféle értékeket csempészünk a maximális ízélmény érdekében.
 
Termékeink között a natúr, töltelékmentes tésztáktól az egyedi ízesítésű vagy formájú péksüteményekig minden megtalálható. A kiváló ízvilágról hazai és európai termesztésű gyümölcsök mellett az olyan értékek gondoskodnak, mint a fahéj, a tojáslikőr, a pisztácia, a dió, vagy a vanília. A tészta a kemencében nyeri el végleges formáját, ahol a magas hőmérséklet hatására a párolgó víz gőze fellazítja a tésztaleveleket. Így lesz a tésztánk szép, laza szerkezetű, könnyed finomság.
blank

Minik

Croissant-ok és tekercsek

Xl levelesek

Xxl levelesek

Vegán termékek

Mirelit levelesek

Egyéb finomságok

Kalácsok és muffinok